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生物技术及应用专业赴安徽双轮集团实习
2008-12-18 00:00  

生物技术及应用专业赴安徽双轮集团实习

发布会员:xpolicemen 发表日期:2008-12-18 阅读:997

2008年12月10日至2008年12月17日,我系生物技术及用应用专业学生一行30余人赴校外实训基地——安徽双轮酒业有限责任公司实习。实习过程中,教师和企业技术人员现场指导,学生现场操作,进行了白酒的生产流程、发酵酿造工艺,酒类饮料的质量检测、包装等内容的实习。通过实习,使学生们对发酵工程,发酵工艺等课程的知识理解又加深了一步。本次实习安徽双轮酒业有限责任公司给予了大力的支持!

实习期间,副院长张慎举教授和生物工程系主任郭振升副教授到实习单位看望慰问了实习学生,并与实习单位加深了联系。

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酿造车间

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教师现场指导

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企业技术人员现场指导

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学生在发酵车间实习

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学生在包装车间实习

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实习学生、指导教师与企业领导、技术人员座谈

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参观高炉酒文化博物馆

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我院领导与实习单位领导合影

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实习指导教师合影

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